農園主について

初めまして！北上いちご園、農園主の片方駿です。
私は、いちご農園を始める前は、海運会社に船員として勤めていました。
中学を卒業と共に船乗りを志し、岩手県宮古市にある宮古海上技術学校（現在は宮古海上技術短期大学）へ進学し、
約７年間は海の男でしたが、一念発起していちご農園を始めました。

私がいちご作りを始めた理由

果物の中でも人気の「いちご」は、老若男女に好かれ。嫌いな方をほとんど耳にしない程、人気のある果物ですが、
いちごの果実は鮮度劣化が進みやすく、鮮度を保つにはなるべく「輸送」という過程を省かなくてはいけません。
元々自分は農業に全く興味がありませんでした。実家は代々の農家で「育てた作物を出荷する」という一般的な形式の農家でしたが、
いちご狩りや直売の観光農園なら、「輸送」の過程を省ける上「育てた作物でお客様と直にふれあえる」と考え、
顔の見える農業と販売に魅力を感じたこときっかけです。

私たちが目指す農園

北上いちご園は、２０１５年よりいちご栽培を始めました。
市内では、初めて本格的ないちご狩りをオープンした観光農園です。

北上市は、県内でも降雪量が多い地帯なので、冬場は寒く日照時間も短い為、決していちごの栽培に適した気候ではありません。
市内のいちご農家も３軒（当園含む）と少なく、多くのいちごが他の産地から流通されているため、
「完熟のいちご」が、滅多に流通していないのが現状です。

そこで当園は、真冬でもいちごの栽培が可能な全天候の栽培方法の「ビニールハウス」を始め、
ハウス内のコンピュータ管理（温室内環境制御技術）を駆使し、人間以上に徹底したきめ細やかな栽培管理によって、
完熟のいちご作りを目指しています。

毎シーズン、春から秋の期間に、いちご作りの土台となるいちごの苗作りをしています。
約１０００本のいちごの親苗を一本ずつ大切に育て、夏の期間中に約２５０００本の苗を生産し、
秋から冬にかけて、植え付けたいちごの苗達が沢山のいちごを実らせています。

完熟のいちごをその場でお楽しみいただけるように、「いちご狩り」を始め、
当日の朝採りの新鮮ないちごを、当園の店頭直売所や、市内４か所の朝採りいちご直売所にて販売しております。
また、当園は地面にいちごが触れない高設栽培（こうせつさいばい）を取り入れ、
どなたでもいちごが摘み取りやすい栽培方法でいちごを栽培しています。

私たちが最も大事にしていることは、「完熟のいちご」、そして「お客様目線」です。
お客様が喜んでいただけるいちごと、笑顔で楽しめるいちご狩りと空間をご提供し、
高品質な完熟いちごをお届けできるように、日々愛情を込め、大切にいちごを育てる事を心掛けています。
いちごを食べた方からの「美味しかった！」「楽しかった！」と直接の声を多くいただけるような農園を目指しています。

おわりに

北上いちご園は２０２５年シーズンで、おかげさまで１０周年を迎えました。
いちご作りの経験はまだまだ浅く、いちご農家として一人前とは言えません。
これまで、代々農業を生業としてきた家族、そして、いちご狩りにお越しいただいたお客様に支えられての８年目を迎え、
感謝の連続ですが、決して甘んじることなく、いちご狩り、店頭直売所、朝採りいちご直売所にて、たくさんの完熟いちごを提供いたしますように努めて参ります。
北上いちご園のいちごを、是非ご賞味下さい。
ご来園を心よりお待ちしております。（北上いちご園　スタッフ一同　※メイ、ココ含む）

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